Το φρούτο της φράουλας έχει σχήμα που μοιάζει με καρδιά, χρώμα λαμπερό κόκκινο, γλυκιά γεύση, ελαφρά υπόξινη και χυμώδη υφή όταν είναι ώριμος και χαρακτηριστικό άρωμα.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα Ασβέστιο, Μαγνήσιο, Φώσφορος , Βιταμίνη A 17 IU, Βιταμίνη C, Κάλιο, Νιασίνη, επίσης περιέχει Σίδηρο, Νάτριο και Νιασίνη.
Φυλάσσεται σε θερμοκρασία 0C 7-9 ημέρες.
Διαθεσιμότητα
Ιανουάριος 10%Φεβρουάριος 30%Μάρτιος 60%Απρίλιος 100%Μάιος 100%Ιούνιος 90% |
Ιούλιος 80%Αύγουστος 0%Σεπτέμβριος 0%Οκτώβριος 0%Νοέμβριος 0%Δεκέμβριος 0% |
Γράφημα διαθεσιμότητας